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蓝莓还是一种比较陌生的水果。记者调查发现，对普通市民来说。武汉普通的水蛋糕制冷展示柜果市场上，鲜有蓝莓鲜果出售，但只要在有蓝莓出售的地方，都价格不菲，公斤价在20~50元蛋糕制冷展示柜之间，而蓝莓果酱、蓝莓派等加工产品，更是货架上的贵族产品。
口感甜酸，蓝莓形似樱桃。可加工成果酱、果糖、酒等产品，不仅具有良好的营养保健作用，还具有防止脑神经老化、强心、抗癌软蛋糕制冷展示柜化血管、增强机体免疫等功能。正是由于蓝莓果实中含有丰富的营养成分，高锌、高钙、高铁、高铜、高维生素的营养保健果品，被国际粮农组织认定为人类五大保健食品之一。
北方有过蓝莓种植经验。介绍，浙江果农易佳兵。南方种植蓝莓有“优蛋糕制冷展示柜势”南方阳光充足，蓝莓小苗生长加快，可以提前收获。北方一般需要两年起产，南方几乎可以节省半年。也就是说，顺利的话，今年种下的苗，明年就有望摘到蓝莓。
市场最低售价(鲜果)为每公斤20元，蓝莓的亩投入约1万元。按照1亩蓝莓产1000公斤计算。每亩净收入1万元，苹果、桃等大众果品效益的蛋糕制冷展示柜几倍，经济效益十分可观。
华夏酒报:邮发代号23-189当地邮局可订阅我国蓝莓主要产地在大兴安岭和小兴安岭林区，据省农业厅果品办公室主任李传友介绍。而蛋糕制冷展示柜且都是纯野生的从2000年始，辽宁、山东、黑龙江、北京、江苏、浙江、四川等地相继引种试栽。2006年为止，蓝莓种植已经遍布全国多个省市。省的土壤气候条件也蛋糕制冷展示柜可以种植。国内外蓝莓的主要应用在加工。比如，用在果冻、果酱与派上。许多点心与佳肴的成分之一，许多烘培制品会加入人造蓝莓调味。李传友说。
适宜南方种植的主要是兔眼蓝莓类，据了解。其树体高大，寿命长，抗湿热，对土壤条件要求不严，较抗旱。主要优良品种是美蛋糕制冷展示柜国三个品种：芭尔德温、园蓝、粉蓝
市场前景十分广阔。但它又是一种高投入、高风险的种植业。一亩蓝莓的投入要1万元左右，蓝莓作为一种营养丰富的新兴保健果品。而且属于浆果，不耐贮藏和运输。所以，可以在大城市周边地区先期适量发展，逐渐形成规模，再进行深加工，拉长产业链，致富一方百姓。
进军深加工领域，北方蛋糕制冷展示柜一些成功的公司正是这样做的往往在种植蓝莓的同时。生产蓝莓果酱、蓝莓酒、蓝莓汁等产品，解决了销售问题，使之增值，推进了蓝莓产业发展，种植者增收。
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